01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
剛端上桌時飄散的烘烤香氣,以及大到超出器皿邊緣的分量,是這款現烤烤餅給人的深刻第一印象。位於吉祥寺五日市街道旁的尼泊爾料理店「Sajilo Cafe」,以現點現烤的烤餅贏得不少食客好評。外皮烤得微酥脆口,內裡則保留濕潤感與麵糰本身的自然甜味,正好襯托並承接起濃稠厚實的咖哩醬汁。
店內的咖哩多能彰顯食材本身的特色,讓人樂於嘗試各種搭配。番茄清甜與香料層次分明、肉塊給得大方的羊肉咖哩,或是質地滑順溫和的雞肉咖哩,都是想吃得飽足時相當穩妥的選擇;若再搭配一碗散發淡淡薑香、滋味溫潤醇順的蔬菜咖哩,便能在濃郁肉香與清爽蔬食之間,享受到豐富的口感轉換。
除了原味烤餅,店裡也備有牽絲的起司烤餅、香氣四溢的芝麻烤餅,以及帶著淡淡甘甜的甜烤餅等多種麵糰選項。帶有復古質感的沉靜店內設有吧台座位,即使一人前來用餐也能自在落座。餐廳從午餐一路無休營業至晚餐時段,入店前留意店內僅收現金,便能毫無顧慮地盡情享用這頓異國餐點。







